Nachhaltigkeit
Was bedeutet
Nachhaltigkeit für uns?
Nachhaltigkeit ist eine zentrale Zielsetzung die wir in unseren Prozessen und täglichem Handeln fokussieren. Hierbei stellen wir ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte in den Mittelpunkt unseres Handelns, um diese in einer Form miteinander zu vereinbaren, dass eine lebenswerte und wirtschaftliche Zukunft für gegenwärtige und zukünftige Generationen bestehen kann.
Getränkewelt stellt sich hierbei besonders der Verantwortung als Arbeitsgeber als auch den Herausforderungen im Getränkeeinzelhandel, die ein nachhaltiges Handeln und Wirtschaften heute und morgen unverzichtbar machen. Unser Ansatz ist es eine nachhaltige Wirtschaftsweise zu fördern, Ressourcen effizient nutzen und langfristige Stabilität und damit Arbeitsplätze zu sichern und zu schaffen. Dies beinhaltet gleichermaßen ethisches Geschäftsverhalten, Fokussierung auf verantwortungsbewusste Sortimentsstrukturen, sowie die Integration von ökologischen und sozialen Faktoren in wirtschaftliche Entscheidungen.
Mit neuen Ideen und Möglichkeiten der Digitalisierung, einem bewussten Umgang mit Ressourcen und Offenheit für Innovationen und Neuerungen gehen wir den Weg in eine nachhaltige Zukunft – Gemeinsam mit Ihnen.
So gehen wir es an
gemeinsam mit Ihnen
Getränkewelt legt auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit Schwerpunkte in den Bereichen Energie und Technik, verantwortungsvoller Arbeitgeber, Digitalisierung und regionaler Sortimentsstruktur, um die selbst gesteckten Ziele zu erreichen. Nachhaltigkeit ist ein großer und weitreichender Begriff der an Komplexität kaum zu übertreffen ist. Wir als Unternehmen im Getränkeeinzelhandel haben es uns zur Aufgabe gemacht, die wesentlichen Aspekte für nachhaltiges Wirtschaften und Handeln auf die eigene Unternehmensstruktur anzuwenden und uns diesem Thema anzunehmen. Jeder kleine Schritt zählt, um einen Beitrag für mehr Nachhaltigkeit zu leisten.
Damit bei einer so großen Aufgabe nicht das Wesentliche aus den Augen verloren geht, prüfen und hinterfragen wir uns stets selbst und arbeiten mit höchster Motivation daran, noch besser zu werden.
Haben Sie konstruktive Ideen oder Verbesserungsvorschläge, dann freuen wir uns von Ihnen zu hören.
Schreiben Sie uns Ihre IdeenJeder Schritt zählt
Ausbau digitaler Kommunikationskanäle
Die Nutzung digitaler Lösungen ist eine zentrale Zielsetzung auf unserem Weg zu mehr Nachhaltigkeit. Hierbei ist die Einsparung von Ressourcen die durch neue, innovative und digitale Möglichkeiten abgelöst werden, wesentlicher Bestandteil. Getränkewelt wird ab 2024 keine Angebotsprospekte mehr in Printform produzieren, allein dadurch können wir pro Jahr 35 t Papier einsparen.
Schneller, aktueller und jederzeit abrufbereit werden die Angebote, News und Informationen auf digitalen Medien wie der website www.getraenkewelt-stores.de, über unseren Newsletter und auf social media kommuniziert. Besuchen Sie uns gern auf unseren Seiten und bleiben täglich auf dem neuesten Stand rund um Getränkewelt, unsere Angebote und aktuelle Trends. Der Kassenbon, der bereits auf Recyclingpapier gedruckt wird, wird in naher Zukunft auch als digitaler Kassenbon für Kunden zur Verfügung stehen.
Energie & Technik
Nachhaltigkeit bei Technik – bei Getränkewelt wird das bereits gelebt. Unsere technischen Geräte die im täglichen Einsatz sind, z.B. Kassengeräte und -monitore sind Altgeräte, die umfassend repariert und überholt sind – sogenannte refurbished Geräte. Ihr zweites “Geräte-Leben” verdanken sie einer gründlichen Generalüberholung und erhalten auf diese Weise fast einen neuwertigen Zustand.
Aber das allein ist uns nicht genug, wir haben uns das ambitionierte Ziel gesetzt, bis 2026 unseren Abfall um 15 % zu senken. Bereits heute verzichten wir wo es nur geht auf “unnötige” Verpackungen. → Abfallmenge Kubikmeter folgt noch
Nicht nur die Entsorgung ist hierbei relevant, auch die Art und Weise wie dies erfolgt. Am Beispiel unserer Einwegartikel gehen wir auch hier einen neuen, nachhaltigeren Weg. Die Entsorgung und der Transport der Einwegartikel erfolgt bei uns direkt über den Lieferanten, damit sparen wir jede Menge Logistikleistung über Zwischenstationen und somit eine große Menge an CO2.
Im Bereich Energie ist die Umsetzung konkreter Nachhaltigkeitsziele komplexer, da in über 80 Getränkewelt-Filialen unterschiedliche Bedingungen bestehen. Dennoch haben wir auch hier ein Ziel: Die Reduktion unseres Energiebedarfs um 10 % bis 2025. (Jahresummer 22 siehe Liste)
Sortiment
Einen besonderen Fokus legen wir ein ausgewähltes Sortiment. Dieses ist nicht nur umfangreich um die Kundenwünsche bestmöglich zu erfüllen, sondern auch auch nachhaltig und regional ausgerichtet. Unser Ziel ist es, bis 2025 den Anteil an Mehrwegartikeln auf 93 % des Gesamtsortiments auszubauen. Der Einsatz von Mehrwegartikeln trägt dazu bei, die Umweltbelastung zu verringern, da weniger Ressourcen für die Herstellung von Einwegprodukten benötigt werden und weniger Abfall erzeugt wird. Dies unterstützt die Nachhaltigkeitsziele, indem es zur Ressourcenschonung, Energieeinsparung und Abfallreduzierung beiträgt.stützen. Beispiele hierfür sind die Marken Pflüger Wein, Elefant Gin oder Böser Kater Gin.
Nicht nur die Eigenschaft ob Einweg- oder Mehrwegartikel ist entscheidend, auch die Regionalität. Hier wählen wir sorgsam aus und bieten bereits jetzt in jeder Getränkewelt-Filiale eine große Auswahl an regionalen Getränken.
Unser Ziel: den Anteil an regionalen Getränken im Sortiment um 10 % weiter zu erhöhen. Damit fördern und unterstützen wir zum einen die regionale Wirtschaft, reduzieren lange Transport- und Lieferketten und erfüllen die regionalen Kundenansprüche.
Es geht noch mehr! Nicht nur wir sondern auch viele Getränkemarken haben ihre Unternehmensphilosophie auf nachhaltige Projekte ausgerichtet. Sie finden bei uns eine große Auswahl an Artikeln mit mit deren Kauf Sie soziale, gesellschaftliche oder ökologische Projekte unterstützen. Beispiele hierfür sind die Marken Pflüger Wein, Elefant Gin oder Böser Kater Gin.
Wir als verantwortungsvoller Arbeitgeber
Wir als Arbeitgeber von rund 320 Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmern setzen uns hohe Maßstäbe um unserer Verantwortung gerecht zu werden. Wir unterstützen unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in ihrer Gesundheit und -sicherheit, stehen für Chancengleichheit und Vielfalt und eine offene und tolerante Unternehmenskultur. Transparente Kommunikation, ein respektvoller Umgang und eine faire Entlohnung sind weitere wesentliche Bestandteile unseres Unternehmens.
Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft des Getränkefachhandels in dem wir innovative Maßstäbe setzen.